Entrées
Rouleaux de printemps
Vermicelle de riz, salade, menthe
2 pièces
5 €
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5 pièces
12 €
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Raviolis vapeur
Aux légumes ou aux scampis
4 pièces
5 €
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10 pièces
11 €
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Crêpe salée
Au poulet ou aux scampis (1 pièce)
5 €
Brioche vietnamienne (BANH BAO)
6 €
Pilon de poulet farci
(1 pièce)
6 €
Panier de fritures
Nems
Aux légumes, au poulet, aux scampis ou au crabe (4 pièces)
5 €
Beignets
Au poulet, aux scampis ou aux calamars (4 pièces)
5 €
Bourses
Aux scampis (4 pièces)
5 €
Mix
Nems, beignets et bourses (6 pièces)
7 €
Vermicelles de riz
Plat Vietnamien
Concombres, salade et 5 brochettes de poulet marinées sauce yakitori
14 €
Tranches de porc
Croustillant oignons jeunes, sauce poisson
14 €
Plats spéciaux
Riz cantonnais
Au poulet ou aux scampis ou aux fruits de mer
13 €
Canard laqué
+ 10 crêpes, poireaux concombres
15 €
Le régal du dragon
Nems au choix, saucisson vietnamien, pâte de farine de riz, champignons vietnamiens carottes, basilic thai, sauce poisson
14 €
Soupes
Soupe nid d'hirondelle
330 cc
5 €
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900 cc
12 €
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Soupe au crabe
330 cc
5 €
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900 cc
12 €
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Soupe aux raviolis farcis
330 cc
5 €
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900 cc
12 €
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Soupe traditionnelle vietnamienne "Pho Bo"
Bœuf en morceaux et en boulettes, soja, pâtes thaï, bouillon avec cannelle et basilic thaï, sauce piquante, sauce haricot noir, citron,...
900 cc
15 €
Soupe Lac XA
Soupe au poulet ou aux scampis (lait de coco, curry, vermicelle de riz, soja, coriandre, ...)
900 cc
14 €
Nouilles ou Pâtes thaï
Nouilles ou pâtes thaï
Au poulet, au bœuf, aux scampis ou aux fruits de mer
750 cc
13 €
Nouilles
aux légumes avec 5 brochettes de poulet marinées sauce yakitori
14 €
Bol de riz blanc
Poulet au curry
13 €
Poulet citronnelle
13 €
Poulet (émincés ou beignets)
Sauce aigre douce
13 €
5 brochettes de poulet
Marinées sauce yakitori et légumes
14 €
Canard laqué et légumes
15 €
Canard à l´orange
16 €
Spare ribs
Légumes, sauce soja
14 €
Cuisse de grenouille
Sautées sauce citronnelle, sauce caramel et légumes
14 €
Plat de bœuf
Avec fagots de champignons Enoki et légumes
14 €