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Entrées

Rouleaux de printemps image

Rouleaux de printemps

Vermicelle de riz, salade, menthe

2 pièces

5 €

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5 pièces

12 €

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Raviolis vapeur

Aux légumes ou aux scampis

4 pièces

5 €

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10 pièces

11 €

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Crêpe salée

Au poulet ou aux scampis (1 pièce)

5 €

Brioche vietnamienne (BANH BAO) image

Brioche vietnamienne (BANH BAO)

6 €

Pilon de poulet farci

(1 pièce)

6 €

Panier de fritures

Nems image

Nems

Aux légumes, au poulet, aux scampis ou au crabe (4 pièces)

5 €

Beignets  image

Beignets

Au poulet, aux scampis ou aux calamars (4 pièces)

5 €

Bourses

Aux scampis (4 pièces)

5 €

Mix image

Mix

Nems, beignets et bourses (6 pièces)

7 €

Vermicelles de riz

Plat Vietnamien

Concombres, salade et 5 brochettes de poulet marinées sauce yakitori

14 €

Tranches de porc image

Tranches de porc

Croustillant oignons jeunes, sauce poisson

14 €

Plats spéciaux

Riz cantonnais

Au poulet ou aux scampis ou aux fruits de mer

13 €

Canard laqué

+ 10 crêpes, poireaux concombres

15 €

Le régal du dragon

Nems au choix, saucisson vietnamien, pâte de farine de riz, champignons vietnamiens carottes, basilic thai, sauce poisson

14 €

Soupes

Soupe nid d'hirondelle

330 cc

5 €

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900 cc

12 €

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Soupe au crabe

330 cc

5 €

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900 cc

12 €

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Soupe aux raviolis farcis

330 cc

5 €

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900 cc

12 €

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Soupe traditionnelle vietnamienne "Pho Bo" image

Soupe traditionnelle vietnamienne "Pho Bo"

Bœuf en morceaux et en boulettes, soja, pâtes thaï, bouillon avec cannelle et basilic thaï, sauce piquante, sauce haricot noir, citron,...
900 cc

15 €

Soupe Lac XA image

Soupe Lac XA

Soupe au poulet ou aux scampis (lait de coco, curry, vermicelle de riz, soja, coriandre, ...)
900 cc

14 €

Nouilles ou Pâtes thaï

Nouilles ou pâtes thaï

Au poulet, au bœuf, aux scampis ou aux fruits de mer
750 cc

13 €

Nouilles  image

Nouilles

aux légumes avec 5 brochettes de poulet marinées sauce yakitori

14 €

Bol de riz blanc

Poulet au curry

13 €

Poulet citronnelle

13 €

Poulet (émincés ou beignets)

Sauce aigre douce

13 €

5 brochettes de poulet

Marinées sauce yakitori et légumes

14 €

Canard laqué et légumes  image

Canard laqué et légumes

15 €

Canard à l´orange  image

Canard à l´orange

16 €

Spare ribs image

Spare ribs

Légumes, sauce soja

14 €

Cuisse de grenouille

Sautées sauce citronnelle, sauce caramel et légumes

14 €

Plat de bœuf

Avec fagots de champignons Enoki et légumes

14 €

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